Cours de cuisine asiatique à Auray

Des ateliers de cuisine asiatique conviviaux et savoureux : apprenez à préparer Gua Bao, Banh Mi, Bo Bun et bien d’autres.
Une vraie expérience à partager !

Calendrier des cours

Chaque trimestre, découvrez le programme de nos cours de cuisine asiatique.
Certaines sessions ne sont dispensées qu’une seule fois dans l’année.
Pour toute question, appelez-nous ou écrivez-nous à : leshortbreak@gmail.com

Mai 2026

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Date : Mercredi 13 de 9h30 à 12h30

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Vietnam Street Food

Détail du cours : réalisation de 3 recettes (entrée, plat, dessert)

Lieu : à Etel (4 rue Victor Hugo)

Places : 8 maximum

Tarif : 65€ par personne

Juin 2026

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Date : Mercredi 3 de 18h à 21h

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Réaliser ses Gua Bao maison

Détail du cours : réalisation de la pâte à Bao, marinade, sauce, garniture, assemblage et dressage

Lieu : à Etel (4 rue Victor Hugo)

Places : 8 maximum

Tarif : 65€ par personne

Quelques uns de vos retours :

Le déroulé d’un atelier de cuisine asiatique

Accueil et présentation

Découverte des ingrédients, des épices et de la culture culinaire des recettes du jour.

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On enfile les tabliers ! 

Apprentissage des techniques, gestes et tours de main guidés par Caroline. Réalisation de 3 recettes.

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Dégustation collective ou chez soi 

Pour celles et ceux qui le souhaitent, on s’installe à table et on savoure ensemble ce que l’on vient de cuisiner.

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Les recettes à emporter

Vous repartez avec les fiches recettes pour reproduire tous les plats chez vous !

🧡 Pourquoi participer ?

    • Cours en petit groupe (max 8 personnes)
    • Ouvert à tout niveau
    • Convivialité, partage et bonne humeur
    • Dégustation sur place possible

    📍 Informations pratiques

      Jour : Mercredi soir ou Samedi matin
      Thème des cours : 3 options possibles
      Durée : entre 2h30-3h
      Lieu : 4 rue Victor Hugo, 56410 Etel
      Tarif d’un cours : 65€ par personne

      Des cours de cuisine asiatique qui vous emmènent en voyage !

      Les cours de cuisine du Short Break, c’est bien plus que de simples recettes. C’est une invitation à explorer les saveurs d’Asie aux côtés de Caroline.

      Dans une ambiance décontractée et bienveillante, vous apprenez les gestes, les techniques et les secrets de plats asiatiques authentiques, pour mieux les reproduire chez vous et épater vos convives.

      Chaque atelier se termine comme il se doit : autour de la table, à déguster ensemble ce que l’on vient de cuisiner.  Cuisiner, c’est encore meilleur quand c’est partagé !

      Offrez un cours de cuisine à un proche

      Vous souhaitez faire plaisir à un proche qui aime cuisiner ?

      Pensez à lui offrir une carte cadeau.

      La carte a une validité de 6 mois. Votre proche pourra choisir le cours qu’il préfère.

      Vous recevez par voie postale une carte cadeau en version papier, que vous pourrez remettre à votre proche.

      menu du short break

      Pourquoi choisir Le Short Break pour un cours de cuisine asiatique à Auray (56400) ?

      Chez Le Short Break, on vous invite à voyager le temps d’un atelier — avec Caroline, qui partage bien plus que des techniques : elle transmet une vraie culture culinaire, des saveurs font voyager et une joie de cuisiner.

      Ici, pas d’écran, pas de notifications. Juste vos mains, de bons ingrédients, et la satisfaction de réaliser des recetttes authentiques, que vous pourrez refaire chez vous !

      🍜 Recettes authentiques & généreuses

      Pas de compromis sur la qualité et les saveurs. Chaque plat est cuisiné avec passion et des produits frais.

      👂Une ambiance bienveillante

      Pas de pression, pas de compétition ! Les ateliers du Short Break sont des moments de partage, dans la bonne humeur et la convivialité

      🔄 Des recettes à emporter

      Vous repartez avec toutes les fiches recettes pour reproduire les plats chez vous et épater famille et amis.

      🔄 Un programme flexible

      Un programme d’ateliers variés tout au long de l’année, avec des ateliers sur mesure possibles pour les groupes et les entreprises.

      🌏 Basé dans le Morbihan

      Accessible depuis Auray, Vannes, Lorient et tout le Morbihan. Le Short Break peut aussi se déplacer pour des ateliers sur votre lieu d’événement.

      ❤️Une cuisine qui rassemble

      Des plats pensés pour plaire au plus grand nombre : le street food asiatique fédère toujours !

      Des ateliers de cuisine asiatique ouverts à tous

      Débutant ou cuisinier confirmé, seul, en duo ou en groupe, il y a forcément un atelier fait pour vous.

      🚚
      Particuliers et famille

      Un moment convivial et original pour passer une matinée ou belle soirée gourmande. Parfait pour les curieux de la cuisine asiatique, les petits et les grands !

      📦
      Entreprises et équipes

      Vos collaborateurs méritent mieux qu’un team building banal. Cuisiner ensemble, c’est créer du lien de façon naturelle, dans la bonne humeur et autour d’une belle tablée.

      🏠
      Bon cadeau

      Anniversaire, mariage, Noël, fête des mères… offrir un cours de cuisine asiatique, c’est offrir une expérience nouvelle et unique !

      Tout savoir sur les cours de cuisine asiatique à Auray

      Faut-il savoir cuisiner pour participer à un atelier ?

      Pas du tout ! Les ateliers du Short Break sont accessibles à tous les niveaux, du débutant au cuisinier confirmé. Nous adaptons les explications à chaque groupe, dans une ambiance bienveillante. 

      Est-il possible d'organiser un atelier pour mon entreprise ?

      Absolument ! Le Short Break propose des ateliers sur mesure pour les équipes, en team building ou séminaire. Nous nous adaptons à votre groupe, votre thème et vos besoins. Contactez-nous pour un devis.

      A quelle fréquence proposez-vous des ateliers ?

      En règle générale, les ateliers de cusine ont lieu une fois par mois. Entre novembre et février, nous pouvons proposer jusqu’à deux cours par mois.

      Comment offrir un cours de cuisine asiatique ?

      Vous pouvez vous rendre sur notre page carte cadeau. La carte vous sera envoyée directement par voie postale. Si vous le souhaitez, il est possible de vous l’envoyer en format pdf.

      Les ateliers ont-ils lieu uniquement à Auray ?

      Les ateliers se déroulent principalement dans le secteur d’Auray et du Morbihan. Pour les groupes et les entreprises, il est possible de se déplacer dans un lieu spécifique, tant qu’une cuisine est mise à disposition.

      Prêt à voyager lors du prochain cours de cuisine asiatique à Auray ?

      Réservez votre place ! N’hésitez pas à venir avec un proche. La vie, comme la nourriture, a plus de saveurs lorsqu’elle est partagée. A très vite !